Kasse für Restaurants.

Voller Samstagabend, zwölf Tische, geteilte Rechnungen und um zwei Uhr der Abschluss: PosIQ hält Tischplan, Küchenbon, Zahlung und Z-Bericht in einem Ablauf – auf iPad und iPhone.

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Der Tischplan, wie der Abend wirklich läuft.

Bereiche und Tische legen Sie so an, wie im Haus gearbeitet wird: Innenraum, Terrasse, Nebenzimmer, Bar. Frei, belegt oder in Arbeit ist auf jedem Gerät derselbe Stand. Wer einen Tisch übernimmt, sieht sofort, was dort schon läuft, statt am Tresen nachzufragen.

Greifen zwei Mitarbeitende gleichzeitig auf denselben Tisch zu, verhindert eine weiche Tischsperre doppelte Eingaben. Das ist die Situation, an der Zettelwirtschaft und viele Kassen im vollen Service scheitern.

Bereiche: Innenraum, Terrasse, Bar, frei benennbar
Status: Frei, belegt, in Arbeit
Parallel: Weiche Tischsperre gegen Doppeleingaben

Gänge, Sonderwünsche und Stornos, ohne Zuruf in die Küche.

Bestellungen entstehen am Tisch auf dem iPhone und gehen ohne zweiten Erfassungsschritt an die richtige Station: Speisen in die Küche, Getränke an die Bar. Gänge lassen sich getrennt führen, damit die Küche in der richtigen Reihenfolge arbeitet und die Vorspeise nicht mit dem Hauptgang zusammen kommt.

Sonderwünsche hängen an der Position und stehen auf dem Bon, nicht im Gedächtnis der Bedienung. Änderungen und Stornos werden mit Grund protokolliert und bleiben später nachvollziehbar. Das ist nicht nur Ordnung, sondern der Unterschied zwischen einer erklärbaren und einer unerklärlichen Kassendifferenz.

Stationen: Küche, Bar und Theke
Gänge: Getrennt bonierbar
Storno: Mit Grund protokolliert

Sechs Gäste, eine Rechnung, drei Karten.

Getrennt zahlen kommt selten dann, wenn Zeit dafür ist. In PosIQ teilen Sie die Rechnung nach Gast oder nach Position, ohne den Vorgang zu verlassen und ohne etwas neu zu erfassen. Bar und Karte lassen sich im selben Vorgang kombinieren, Trinkgeld wird aus dem Gesamtbetrag berücksichtigt.

Kartenzahlungen laufen heute über das Terminal Ihres Zahlungsanbieters und werden im offenen Vorgang als Kartenzahlung erfasst. Betrag, Trinkgeld und Beleg bleiben damit an einem Tisch zusammen. Die integrierte Zahlung direkt am iPhone ist vorbereitet und wird je Betrieb nach der Händlerfreischaltung aktiviert.

Teilen: Nach Gast oder nach Position
Zahlarten: Bar, Karte, auf Rechnung
Beleg: QR-Code oder Ausdruck

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Um zwei Uhr nachts fällt der Abschluss nicht mehr an.

Umsätze, Zahlarten und Steuersätze laufen während des Abends zusammen, nicht danach. Der Tages- und Z-Bericht entsteht aus dem laufenden Geschäftstag statt aus Nacharbeit am nächsten Morgen. Abgeschlossene Tage bleiben nach Zahlart und Steuersatz aufgeschlüsselt dokumentiert.

Für die Gastronomie heißt das seit 2026 konkret: Speisen mit sieben Prozent, Getränke mit neunzehn, sauber getrennt auf einem Bon und im Bericht. Genau die Zahlen, die Ihre Buchhaltung oder Ihr Steuerberater am Monatsende braucht.

Berichte: Tagesbericht und Z-Bericht
Geschäftstag: Läuft über Mitternacht hinaus
Aufschlüsselung: Nach Zahlart und Steuersatz

Aushilfen, die am Freitag anfangen und am Freitag arbeiten.

Mitarbeitende werden mit Rollen und Rechten geführt. Die Anmeldung läuft per PIN oder QR-Code, sodass jeder Umsatz der Bedienung zugeordnet bleibt, die ihn gemacht hat. Was eine Aushilfe darf und was eine Freigabe braucht, etwa ein Storno, legen Sie vorher fest.

Die Bedienung selbst ist in wenigen Minuten erklärt, weil die Oberfläche dem Ablauf folgt: Tisch, Bestellung, Bon, Zahlung. Eine Schulung am Nachmittag reicht für den Abend.

Anmeldung: PIN oder QR-Code
Rollen: Rechte je Mitarbeitendem
Zuordnung: Umsatz bleibt an der Bedienung

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iPad an der Theke, iPhones im Service, ein Stand.

Das iPad ist die Zentrale, iPhones sind die Handhelds am Tisch. Alle arbeiten auf demselben Betriebsstand, ohne dass jemand etwas zwischen Geräten übertragen muss. Wächst der Abend, schaltet man ein weiteres iPhone dazu.

Für ein bis zehn eingesetzte iPhones und iPads fällt keine monatliche Zusatzgebühr je Gerät an, denn PosIQ wird pro Betrieb kalkuliert. Für Bons kommt ein freigegebener Epson-Netzwerkdrucker dazu; ein anbietereigenes Kassenterminal gibt es nicht. Bei kurzen Verbindungsausfällen laufen Bestellen, Bonieren und Kassieren lokal weiter.

Geräte: iPad als Zentrale, iPhone als Handheld
Anzahl: 1 bis 10 ohne Aufpreis je Gerät
Drucker: Epson-Netzwerkmodell, 80 mm

Fragen aus dem Restaurant.

Was Betreiber vor dem Wechsel auf eine iPad-Kasse meistens wissen wollen.

Können mehrere Kellner gleichzeitig am selben Tisch arbeiten?

Ja. Alle Geräte teilen denselben Betriebsstand. Eine weiche Tischsperre verhindert, dass zwei Personen gleichzeitig dieselbe Position ändern, ohne den Service auszubremsen.

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Wie funktioniert das Teilen einer Rechnung?

Nach Gast oder nach Position, direkt im geöffneten Tischvorgang. Bar und Karte lassen sich im selben Vorgang kombinieren, Trinkgeld wird berücksichtigt. Der Vorgang muss dafür nicht verlassen werden.

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Was kostet eine Kasse für ein Restaurant?

PosIQ wird pro Betrieb kalkuliert, nicht pro Gerät, die TSE ist enthalten und die Mindestlaufzeit beträgt drei Monate. Was ein Kassensystem insgesamt kostet, inklusive Hardware und Kartengebühren, rechnet unser Preis-Ratgeber durch.

Preise und Kosten im Überblick

Brauche ich für jeden Kellner ein eigenes Gerät?

Nein. Mitarbeitende melden sich per PIN oder QR-Code an einem gemeinsamen Gerät an. Für ein bis zehn iPhones und iPads fällt ohnehin keine monatliche Zusatzgebühr je Gerät an, Sie können also so viele einsetzen, wie der Betrieb braucht.

Was passiert, wenn das WLAN mitten im Service ausfällt?

Bestellen, Bonieren und Kassieren laufen lokal weiter. Sobald die Verbindung zurück ist, gleichen sich die Geräte wieder ab. Für den Bondruck muss der Drucker allerdings im selben Netz erreichbar sein.

Mehr zum Betrieb ohne Internet

Produkt- und Vertragsdetails werden vor dem Start persönlich abgestimmt.

Einen echten Samstagabend durchspielen.

Ein Tisch mit Sonderwunsch, ein Küchenbon, eine geteilte Rechnung auf drei Karten und der Z-Bericht. Danach wissen Sie, ob PosIQ zu Ihrem Haus passt.

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