Ratgeber

Kasse, Service und Alltag in der Gastronomie.

Konkretes Praxiswissen für Restaurants, Cafés und Bars. Verständlich geschrieben, mit Quellen und mit Blick auf das, was im Betrieb wirklich funktioniert.

Kassensystem

Kassensystem für die Gastronomie: Worauf Restaurants, Cafés und Bars achten sollten

Tischservice, Küche, Zahlung, Tagesabschluss und mehrere Geräte: Diese Funktionen braucht ein Kassensystem für die Gastronomie wirklich.

Stand: 12. Juli 20267 Min.Lesen

Service & Bedienung

iPad-Kasse für die Gastronomie: Was sie im Service leisten muss

Wann ein iPad zur zentralen Kasse wird, wie iPhones den Service beschleunigen und welche Fragen Gastronomen vor dem Setup klären sollten.

Stand: 12. Juli 20266 Min.Lesen

Kasse & Recht

TSE-Kasse in der Gastronomie: Was Betreiber jetzt wissen müssen

TSE, Belegausgabepflicht und Kassennachschau: Die wichtigsten Anforderungen an ein Kassensystem für gastronomische Betriebe einfach erklärt.

Stand: 12. Juli 20268 Min.Lesen